Trojnásobné svěcení ve Velkých Němčicích
Velké Němčice, 27.12.2009 – Vinařství PROQIN uspořádalo v neděli na svátek svatého Jana svěcení vína velkoněmčických vinařů. Současně místní duchovní správce P. Mgr. Petr Havlát vysvětil farní sklep „Pod Kostelem“. „Počátek užívání nového sklepa pro vinařství je podobně významnou událostí, jako narození a křest potomka pro vinaře a u toho nemůže chybět pan farář“, řekl na úvod celé akce František Prokeš. Následně předvedl své umění úřadující Mistr České republiky v sekání sektů. Na padesát vinařů a jejich rodin si následně připilo posvěceným Matthias Pinot-Chardonnay sektem, který umně otevřel skleničkou právě Kamil Prokeš.
V pořadí třetí slova žehnání pátera Havláta patřila nové publikaci Vína a vinaři Velkých Němčic, kterou vydává PROQIN ve spolupráci s místními vinaři, jako turistického a prezentačního průvodce pro všechny milovníky vína. „Významná kapitola tohoto průvodce je věnována historii a současnému rozvoji vinařství ve Velkých Němčicích tak, aby každý měl možnost se seznámit s tisíciletou tradicí v naší obci,“ řekl autor historického přehledu v publikaci Václav Fiala.
