PROQIN ABCD cuvée

Cabernet Moravia , Dornfelder , Blauburger

Máme skvělou viniční trať ve Velkých Němčicích "Příděly", kde jsme doslova "zdědili" mladé výsadby odrůd Blauburger, Dornfelder a Cabernet Moravia, Které dávají plná sametová červená vína, stále přibývající znalci a milovníci vín však při hledání a vyslovování názvu těchto odrůd si "lámou" jazyk, a proto jsme vytvořili PROQIN ABCD CUVÉE, které vyváženě snoubí a výborně doplňuje vlastnosti všech zúčastněných složek.

Středně bohatá vůně připomínající na první vjem černé zralé višně, lehce i tóny sušených rozinek a kouřové tóny po zrání na velkém dubovém sudu a nakonec i tabákové tóny po lahvové zralosti. Střeně bohatá chuť s ovocitými tóny višní a rozinek navazující na charakteristiku vůně, doplněné kořenitými tóny sladkého dřeva, velmi dobře vyvážená strukrura s dlouhou svírající dochutí

K pikantním paštikám a zrajícím sýrům, skvěle doprovází vepřové kotlety na grilu, originální je k čokoládovým dezertům s drobným lesním ovocem