31.5. Úterý s vinařstvím PROQIN v La Bouchée

31.5.2016 v La Bouchée: Poznejte tajemství ruční produkce skutečných šumivých vín vyráběných klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi, stejně jako francouzské šampaňské, a ochutnejte svěží odrůdové sekty i tichá vína bratrů Prokešů z vinařské obce Velké Němčice.

Součástí akce je řízená degustace 11 vybraných vzorků z produkce jejich vinařství Proqin, které bylo mj. dodavatelem sektů na stůl papeže Benedikta XVI. při jeho návštěvě Brna.

Degustací vás provedou Martin Prokeš, majitel vinařství a trenér svého mladšího bratra Kamila, který je několikanásobným mistrem České republiky v SABRAGE – setnutí hrdla sektových lahví a naše exkolegyně, Dáša Fialová, která proměnila svoji první účast na mistrovství hned v bronzovou medaili. V průběhu večera se tedy budou otevírat sekty právě touto metodou!

To vše v nádherném prostředí La Bouchée Grilu v Otevřené zahradě, hned za naší restaurací.

DEGUSTOVANÁ VÍNA
• Veronique neuburg cuvée, brut
• Alba muscat sekt, brut
• Matthias pinot-chardonnay sekt, brut
• Neuburg vin de messe 2015, pozdní sběr, suché
• Sauvignon Blanc 2015, pozdní sběr, suché
• Pálava 2015, výběr z hroznů, polosuché
• Rosa Maria pinot noir sekt, brut nature
• Pinot Noir Blanc 2015, moravské zemské víno, polosuché
• Dornfelder barrique 2015, pozdní sběr, suché
• Cabernet Moravia vin de messe 2013, pozdní sběr, suché
• Pinot Noir 2015, výběr z hroznů, suché

Cena degustace: 299 Kč
Kapacita je omezena, své místo si prosím rezervujte na info@labouchee.cz nebo telefonicky na čísle 542 212 560.